Malvazija Amfora

Jedná se o čistě přírodní ( organické)  víno vyráběné metodou kterou Římané používali na istrijském poloostrově před 2000 lety. Hrozny zrají ve speciálních hliněných amforách zakopaných v zemi do jara dalšího roku. Potom dalších 12 měsíců vylisované zrají v dubových sudech. Aroma je specifické. Aroma připomíná jablečný koláč s ořechy. Sušené datle, skořápky burských oříšků a jemné aroma nám říká, že se jedná opravdu o speciální styl vína. Toto víno je úplně jiné než vína vyráběná klasickou technologií nejen svojí barvou, vůní a chutěmi. Víno je velice trvanlivé, doporučuje se archivace , protože čím je víno starší tím je lepší a lepší. Možno podávat vychlazené na teplotu 8-10°C. k lehkým předkrmům, ke světlé i tmavé rybě jakož i k méně sladkým dezertům.

 

Objem - 0,75 l

Obsah alk. - 13,0 vol%

Alergeny - oxid siřičitý

Oblast - Istrie, Chorvatsko

Rok - 2016

Druh vína - suché

Malvazija Amfora

1 475,00 KčCena